Une grande Entreprise
Premier
groupe rhumier européen, BARDINET a fondé son développement sur sa capacité à
répondre, à l’échelle internationale, aux évolutions des marchés et des modes
de consommation.
Un telle réussite ne doit rien au hasard. Elle repose sur un
savoir-faire séculaire, des technologies de pointe, des moyens, des ambitions
et une exigence inégalée :
• Une politique de qualité immuable et rigoureuse. Certifié ISO 9002
depuis 1994, HACCP depuis1996, ISO 9001 version 2000 depuis 2003, BRC (grade
A) pour le marché UK depuis 2005 et IFS pour les activités de gastronomie
depuis 2006. BARDINET a mis en place une démarche HACCP et des cahiers des
charges qui assurent un contrôle qualité absolu à toutes les étapes de la
production , de la sélection des matières premières au conditionnement final.
• Une adaptation constante des conditionnements et des habillages au
goût des consommateurs dans le respect des grandes références propres à
l’univers du produit : exotisme, élégance ou élitisme.
• Un véritable esprit de partenariat avec ses différents réseaux
d’importation et de distribution pour animer le marché et développer des
productions en phase avec la demande.
• Un esprit d’innovation et de créativité permanent pour couvrir de
nouveaux créneaux de consommation.
Le Domaine de Fleurenne
Depuis
1974, BARDINET a regroupé l’ensemble de ses activités sur le Domaine de
Fleurenne, au cœur d’une magnifique propriété de 14 hectares, aux portes de
Bordeaux.
Ici, des installations ultra-modernes de production et d’embouteillage,
d’immenses chais d’élevage des rhums et des brandies qui sont les plus vastes
chais rhumiers d’Europe, un laboratoire de recherche et de contrôle répondent
à toutes les exigences de qualité, à toutes les sollicitations du marché.
Ce complexe regroupe aujourd’hui :
• 90 000 hl de stockage de spiritueux dont 30% de fûts réservés au
vieillissement sous bois, répartis dans 5 chais.
• 5 lignes de conditionnement entièrement automatisées, atteignant une
capacité de 14 000 cols / heure, pour une production annuelle de 50 millions
de cols.
• 12 000 m2 d’entrepôt.
